長野の地酒なら信州安曇野にある酒蔵大雪渓酒造

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純米大吟醸無濾過生原酒 720ml 虎視眈眈  【桐箱入り】
純米大吟醸無濾過生原酒 720ml 虎視眈眈  【桐箱入り】
純米大吟醸無濾過生原酒 720ml 虎視眈眈  【桐箱入り】

1月ネット企画商品【5本限定】大雪渓最高峰の酒から僅かに囲った無濾過生原酒純米大吟醸無濾過生原酒 720ml 虎視眈眈 【桐箱入り】

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商品番号 00011278

販売価格8,800円(税込)

[88ポイント進呈 ]

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数量限定5本だけ!! 
大雪渓でも最もレアなお酒をご紹介いたします!

通常お酒は搾られると、大半が濾過や火入れをしたのち一旦タンク貯蔵をされて瓶詰後の出荷を待つ状態となります。
ただ、その貯蔵前に搾ったまんまの状態で瓶取りをし、低温貯蔵されるお酒があります。それが【無濾過生原酒】です。

全工程を手仕込みで丁寧に醸し上げた当蔵最高峰の酒、純米大吟醸。そのお酒を無濾過生原酒のまま少しだけ残し、常に一定の温度で酒に負荷がかからぬよう貯蔵し、管理にもとても気を遣いながら低温熟成させた本当に希少な令和2年酒造年度最後の5本を、通信販売でご提供できる運びとなりました!


膨らみのある華やかな香りとしっかりと感じられる山田錦の旨味、後味の良さ…。格別な香味、熟度、舌触りをお楽しみください。

要冷蔵商品ですのでクール便にて発送いたします。

お一人様1本までのご購入でお願いいたします。
売り切れの際は本当に申し訳ございません。ご容赦くださいませ。


●純米大吟醸無濾過生原酒 720ml 【要冷蔵】

《2021年 関東信越国税局酒類鑑評会優秀賞、長野県酒類鑑評会 長野県知事賞 受賞酒》

酒造年度:令和2酒造年度

原材料:米(長野県産)、米こうじ(長野県産米)
長野県産山田錦100%使用

精米歩合:35%

アルコール分:16度

日本酒度:+1

酸度:1.2 アミノ酸度:1.0

保存方法:直射日光の当たらない、5-10℃位の冷暗所