長野の地酒なら信州安曇野にある酒蔵大雪渓酒造

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蔵元だより

雪中育ちリニューアル&ご予約開始のお知らせ

2019年03月26日

いつもご愛飲いただきましてありがとうございます。

毎年雪室からの掘出しを今か今かとお問い合わせいただくことの多い【雪中育ち】が新しくなります。

白馬の雪室で摂氏0度・湿度100%のほぼ同一の状況下、じっくり熟成させるこのお酒。これまでは無濾過生原酒としてクール便でのお届けが必須となっておりましたが、本年度より一度火入することで、常温での流通が可能となりました。純米吟醸の720ml・1800mlのみとなりますが、クリアで清冽な喉越しと、美山錦の芳醇な旨味と力強さは健在!ラベルも可愛く一新してたくさんの方にお届けしたい一本です!
発送は4月8日以降となりますが、先行ご予約を承ります!数量限定商品ですのでお求めはお早めにどうぞ!!

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